Masukkan krim kental sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kawat pengocok (whisk) hingga tercampur rata.
Tuangkan susu cair, aduk hingga merata. Besarkan api sedikit dan masak selama 3 menit.
Sambil menunggu creamer matang, kocok kuning telur di baskom dengan kawat pengocok sampai rata.
Ambil setengah adonan susu dan tuangkan ke kocokan kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan kental.