Sayur Cecek adalah masakan tradisional khas Jawa Tengah yang masih banyak dijumpai hingga saat ini. Dengan cita rasa yang gurih dan tekstur daging yang empuk, sayur cecek merupakan hidangan yang sangat cocok disantap bersama nasi hangat. Untuk para pecinta masakan tradisional, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat sayur cecek yang lezat.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong kecil
- 200 gram kacang panjang, potong-potong
- 2 buah tahu, potong dadu
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 liter air
- Minyak untuk menumis
