Nasi sejatinya adalah makanan pokok yang membutuhkan lauk pauk sebagai teman, dengan berbagai olahan rasa. Namun, rasa haus untuk terus mendapatkan sensasi yang lebih saat menikmati kuliner, pada akhirnya menambatkan rangkaian pertanyaan. Mengapa kreasi harus terbatas pada aneka lauk-pauk, bukannya nasi? Maka terciptalah Nasi Cikur sebagai jawabannya.
Namanya nasi cikur, tentu saja cikur atau kencur muda yang menjadi rempah utama. Aroma cikur dan sensasi hangat yang terasa setelah menyantapnya. Nah jika Anda ingin merasakan nasi cikur, lebih baik membuatnya sendiri di rumah, daripada harus mendatangi rumah makan atau resto yang menyediakan menu olahan masakan Sunda tersebut.