Nasi goreng, salah satu hidangan favorit yang tak pernah lekang oleh waktu, kini bisa Anda kreasikan dengan sentuhan modern di rumah. Kombinasi antara bahan tradisional dan inovasi baru menjadikan nasi goreng ini spesial dan cocok untuk dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. Nasi Putih - 2 porsi (sebaiknya nasi yang sudah didinginkan semalaman)
2. Ayam Fillet - 200 gram, potong dadu
3. Udang Kupas - 100 gram
4. Telur - 2 butir
5. Bawang Merah - 5 siung, cincang halus
6. Bawang Putih - 3 siung, cincang halus
7. Cabe Merah Besar - 2 buah, iris serong
8. Kecap Manis - 2 sendok makan
9. Saus Tiram - 1 sendok makan
10. Kecap Asin - 1 sendok teh
11. Garam dan Merica - secukupnya
12. Minyak Wijen - 1 sendok teh
13. Daun Bawang - 2 batang, iris tipis
14. Mentega - 2 sendok makan
15. Kerupuk Udang - sebagai pelengkap
Bahan Tambahan untuk Sentuhan Modern:
1. Quinoa - 50 gram, rebus hingga matang
2. Paprika Merah dan Kuning - 1 buah masing-masing, potong dadu
3. Keju Parmesan - parut secukupnya
4. Avokad - 1 buah, potong dadu
5. Kacang Polong - 50 gram