3. Mengandung Monosodium Glutamat (MSG)
MSG merupakan bahan tambahan yang sering digunakan untuk meningkatkan rasa. Sayangnya, konsumsi MSG yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping seperti sakit kepala, keringat berlebih, dan bahkan gangguan jantung. Penelitian juga menunjukkan bahwa MSG dapat mempengaruhi metabolisme dalam tubuh, sehingga menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang.
4. Potensi Kenaikan Berat Badan
Sarapan dengan gorengan dapat menyebabkan peningkatan berat badan, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan. Seperti sebelumnya diungkapkan, tingginya kadar lemak dalam gorengan bisa membuat penumpukan lemak di dalam tubuh, yang berdampak pada obesitas. Berdasarkan data dari World Health Organization, obesitas meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, termasuk diabetes tipe 2 dan beberapa jenis kanker.
5. Risiko Kolesterol Tinggi
Konsumsi gorengan secara berlebihan juga berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Meskipun kolesterol dibutuhkan tubuh, kadar yang tinggi dapat memicu masalah kesehatan seperti penyakit jantung dan stroke. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan kolesterol lebih rentan terhadap serangan jantung.
6. Masalah Pencernaan
Sarapan dengan gorengan bisa menimbulkan masalah pencernaan. Makanan yang digoreng cenderung sulit dicerna, sehingga dapat menyebabkan rasa tidak nyaman seperti kembung, mual, dan sakit perut. Menurut studi dari Gastroenterology Research, pola makan yang banyak mengandung makanan tinggi lemak bisa memperburuk kondisi pencernaan serta menambah risiko gangguan gastrointestinal.