Resep Ceker Mercon Rumahan yang Enak Mudah dan Bikin Nagih! Ceker mercon adalah hidangan yang kaya akan cita rasa pedas dan gurih. Dengan bumbu yang meresap sempurna, ceker mercon mampu menjadikan hidangan yang dicintai oleh banyak orang. Simak resep dan cara penyajiannya di bawah ini untuk memuaskan selera keluarga Indonesia.
Bahan-bahan yang Diperlukan :
- 500 gram ceker ayam
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 buah tomat
- 5 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus sambal
- Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
