4. Seblak Ceker Mang Dadeng – Hidden Gem di Antapani
Jl. Terusan Jakarta No. 234, Antapani
Kalau kamu suka ceker, maka tempat ini adalah surga. Seblak Ceker Mang Dadeng menyajikan ceker empuk dengan bumbu yang meresap sempurna. Tempatnya kecil dan tidak terlalu ramai, tapi punya pelanggan setia yang terus kembali. Kuahnya berwarna merah pekat dan rasanya dalam banget.
5. Seblak Teh Imas – Favorit Mahasiswa
Jl. Ganesa, dekat ITB
Terletak tak jauh dari kampus ITB, Seblak Teh Imas selalu ramai oleh mahasiswa. Harganya murah, porsinya besar, dan rasanya konsisten enak. Cocok buat kamu yang ingin makan seblak enak tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
6. Seblak Basah Deu Tjenghar – Kuah Kental dan Kaya Rempah
Jl. Pahlawan No. 74, Bandung Wetan
Salah satu seblak yang terkenal karena bumbu rempahnya yang nendang. Di sini, kamu bisa merasakan perpaduan antara rasa pedas, asin, gurih, dan sedikit manis yang seimbang. Level pedasnya bisa kamu atur, dan pilihan topping-nya beragam.
7. Seblak Ling-Ling – Seblak Kering Andalan
Jl. Cikutra Barat No. 23
Ingin seblak tanpa kuah tapi tetap menggugah selera? Seblak Ling-Ling jawabannya. Seblak kering dengan bumbu yang meresap dan tekstur kerupuk yang kenyal jadi daya tarik utama. Mereka juga punya varian unik seperti seblak sosis Korea dan seblak keju yang jadi favorit anak muda.
8. Seblak Jeletet Mbak Ayu – Spesialis Level Gila
Jl. Cimahi No. 45 (cabang dari Jakarta)
Meskipun berasal dari Jakarta, cabang Seblak Jeletet Mbak Ayu di Bandung cukup populer. Dikenal dengan “level gila”-nya, kamu bisa request seblak super pedas yang benar-benar bisa bikin mulut terbakar. Tapi justru itu tantangannya!