Pengertian Distilasi
Distilasi adalah proses pemisahan campuran zat berdasarkan perbedaan titik didihnya. Proses ini telah lama digunakan dalam berbagai bidang, mulai dari industri kimia hingga farmasi, untuk memisahkan dan menyucikan zat-zat kimia. Dalam proses distilasi, zat-zat campuran dipanaskan hingga mencapai titik didihnya, kemudian uap zat-zat tersebut dikondensasikan kembali menjadi cairan melalui pendinginan. Proses ini memungkinkan pemisahan zat-zat berdasarkan sifat fisika mereka, seperti titik didih yang berbeda.
Proses Distilasi
Proses distilasi dimulai dari pemanasan campuran zat dalam alat distilasi, seperti alat distilasi bertingkat atau alat destilasi sederhana. Pemanasan dilakukan hingga satu atau lebih zat dalam campuran mencapai titik didihnya, mengubahnya menjadi uap. Uap-zat tersebut kemudian dipindahkan ke kondensor, di mana uap akan dikondensasikan kembali menjadi cairan melalui pendinginan. Cairan hasil kondensasi tersebut kemudian ditampung dalam wadah yang berbeda, sehingga pemisahan antar zat-zat dapat terjadi.