Bahan-bahan:
- 300 gram daging nangka matang, iris tipis
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan gula palem
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Susun irisan nangka di atas loyang yang telah diolesi mentega.
3. Taburkan gula palem dan keju parut di atas nangka.
4. Panggang selama 10-15 menit hingga keju meleleh dan berwarna kecokelatan.
5. Angkat dan sajikan hangat sebagai hidangan penutup atau camilan.
Salad Buah Nangka
Bahan-bahan:
- 200 gram daging nangka matang, potong dadu
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah kiwi, potong dadu
- 1 cangkir anggur, belah dua
- 1 cangkir yogurt plain
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan air jeruk nipis