Serat dalam pisang juga mampu membantu menghilangkan zat racun yang ada di dalam usus besar si Kecil untuk meringankan gejala konstipasi.
Selain itu, pisang termasuk makanan sumber prebiotik alami karena mengandung senyawa Inulin dan Fruktooligosakarida (FOS) yang bermanfaat menjaga koloni bakteri baik dalam pencernaan bayi.
Untuk bayi, berikanlah pisang dalam kondisi matang. Jangan memberikan pisang yang belum matang sempurna, yaitu kulit masih ada warna hijaunya. Pasalnya, pisang yang belum masak mengandung serat resisten yang sulit dicerna tubuh sehingga justru akan memperburuk sembelit si Kecil.
Berikut adalah cara membuat puree pisang sebagai MPASI bayi agar tidak sembelit.
Bahan:
• 1/2 pisang matang sempurna ukuran sedang.
• ASIP (Air Susu Ibu Perah).
Cara Membuat:
• Potong pisang menjadi beberapa bagian.
• Lumatkan pisang menggunakan saringan kawat yang khusus untuk membuat bubur bayi.
• Tambahkan ASIP agar tidak terlalu kental.
• Puree pisang siap diberikan kepada si Kecil.
Untuk bayi berusia 8 bulan, ibu dapat memberikan pisang dalam tekstur cincang kasar atau dijadikan finger food. Sedangkan untuk anak usia 12 bulan, Ibu dapat menyisir pisang menggunakan sendok dan langsung diberikan kepada si Kecil.
2. Puree Alpukat Pisang
Alpukat juga bisa jadi bahan MPASI bayi agar tidak sembelit. Pasalnya, dalam satu buah alpukat ukuran sedang terkandung 10 gram serat. Alpukat juga mengandung kombinasi vitamin C, vitamin K, folat, kalium, zat besi, vitamin E, dan vitamin B6 yang bermanfaat sebagai antiradang.
Berikut adalah resep puree alpukat pisang yang bisa Ibu sajikan sebagai MPASI bayi agar tidak sembelit:
Bahan:
• ½ alpukat yang telah masak.
• ½ pisang yang telah masak.
• ASIP (Air Susu Ibu Perah) secukupnya.
Cara Membuat:
• Potong alpukat menjadi dua bagian.
• Keluarkan bijinya kemudian ambil daging alpukat menggunakan sendok.
