Tutup Iklan
ObatDiabetes
  
login Register
Resep Ayam Bakar dengan Bumbu yang Meresap Sempurna

Resep Ayam Bakar dengan Bumbu yang Meresap Sempurna

30 Juli 2018 | Dibaca : 193x | Penulis : Retno Indriyani

Tampang.com - Makanan dengan bahan dasar ayam merupakan salah satu makanan favorit di seluruh dunia. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan yang menggugah selera. Ayam bakar merupakan salah satu olahan ayam yang paling diminati, apalagi jika bumbunya meresap sempurna hingga ke tulang.

Tapi, tidak semua orang mampu membuat ayam bakar dengan bumbu yang meresap hingga tulang. Biasanya, bumbu hanya akan terasa diluarnya saja dan bagian dalam terasa hambar. Dalam proses memasak, ternyata ada trik tertentu agar masakan terasa lezat. Lalu bagaimana cara mengolah ayam bakar yang lezat dengan bumbu yang meresap sempurna?

Nah, agar bumbu dapat meresap hingga dalam, sebaiknya simpan ayam dalam freezer. Ini bertujuan agar membuat cita rasa semakin enak dan bumbu pun dapat meresap setelah semalaman di ungkep dalam freezer. Memang membutuhkan waktu yang lebih lama, tapi tentunya rasa yang akan dihasilkan pun lebih sempurna dan bikin ketagihan.

Proses mengungkep ayam bisa dilakukan selama 2 hari jika ingin hasil rasanya maksimal. Simpanlah pada suhu di bawah 2-5 derajat agar bakteri pada ayam tidak mengalami peningkatan. Proses saat mengungkep ayam yaitu dengan memasukkan bumbu dasar dalam lapisan daging ayam. Bumbu dasar dan daging yang telah meresap sempurna akan menghasilkan cita rasa yang sangat lezat.

Proses mengungkep ayam inilah yang membuat bumbu meresap hingga tulang. Jika tidak diungkep maka bumbu hanya akan terasa di permukaan luarnya saja. Menyimpan atau mengungkep ayam dikulkas bertujuan agar bakteri tidak berkembang.

 

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Operasi Katarak Pada Korban Ebola Aman untuk Dokter
12 April 2018, by Slesta
Dokter tidak perlu khawatir ketika mereka melakukan operasi katarak pada korban Ebola dengan masalah mata yang disebabkan oleh virus yang sangat menular, ...
Posisi Menyususi yang Benar di Minggu – minggu Awal
7 November 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Untuk seorang ibu yang baru pertama kali melahirkan akan sangat sulit untuk mencari posisi yang aman menyusui sang bayi. Bahkan karena merasa ...
Studi Memberi Wawasan Baru Tentang Bagaimana Sel Otak Mati di Alzheimer
10 Oktober 2017, by Slesta
Periset di Emory University menemukan bahwa pengangkatan gen pengatur LSD1 pada tikus dewasa menginduksi perubahan aktivitas gen yang mirip dengan penyakit ...
Bill Gates Beri Bantuan Rp 600 M untuk Perbaikan Gizi di Burkina Faso
24 Januari 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Bill Gates orang terkaya di dunia kembali melakukan tindakan sosial yang luar biasa pada orang-orang yang membutuhkan lewat kekayaan yang dia miliki. Kali ini ...
Ingin Wangi Parfummu Tahan Lama? Ini Caranya
1 September 2017, by Myanisha Zurhijaya
Wangi parfum cepat hilang padahal sudah menyemprotkannya sudah banyak? Bisa jadi karena cara pemakaianmu yang kurang tepat. Parfum menjadi salah satu hal ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
ObatDiabetes