Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Resep Ayam Bakar dengan Bumbu yang Meresap Sempurna

Resep Ayam Bakar dengan Bumbu yang Meresap Sempurna

30 Juli 2018 | Dibaca : 786x | Penulis : Retno Indriyani

Tampang.com - Makanan dengan bahan dasar ayam merupakan salah satu makanan favorit di seluruh dunia. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan yang menggugah selera. Ayam bakar merupakan salah satu olahan ayam yang paling diminati, apalagi jika bumbunya meresap sempurna hingga ke tulang.

Tapi, tidak semua orang mampu membuat ayam bakar dengan bumbu yang meresap hingga tulang. Biasanya, bumbu hanya akan terasa diluarnya saja dan bagian dalam terasa hambar. Dalam proses memasak, ternyata ada trik tertentu agar masakan terasa lezat. Lalu bagaimana cara mengolah ayam bakar yang lezat dengan bumbu yang meresap sempurna?

Nah, agar bumbu dapat meresap hingga dalam, sebaiknya simpan ayam dalam freezer. Ini bertujuan agar membuat cita rasa semakin enak dan bumbu pun dapat meresap setelah semalaman di ungkep dalam freezer. Memang membutuhkan waktu yang lebih lama, tapi tentunya rasa yang akan dihasilkan pun lebih sempurna dan bikin ketagihan.

Proses mengungkep ayam bisa dilakukan selama 2 hari jika ingin hasil rasanya maksimal. Simpanlah pada suhu di bawah 2-5 derajat agar bakteri pada ayam tidak mengalami peningkatan. Proses saat mengungkep ayam yaitu dengan memasukkan bumbu dasar dalam lapisan daging ayam. Bumbu dasar dan daging yang telah meresap sempurna akan menghasilkan cita rasa yang sangat lezat.

Proses mengungkep ayam inilah yang membuat bumbu meresap hingga tulang. Jika tidak diungkep maka bumbu hanya akan terasa di permukaan luarnya saja. Menyimpan atau mengungkep ayam dikulkas bertujuan agar bakteri tidak berkembang.

 

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

20 Manfaat Daun Pepaya Bagi Kesehatan
30 Maret 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Dengan ciri khas rasa pahit, manfaat daun pepaya bagi kesehatan tubuh tidak lah sedikit dan main-main. Banyak produk obat herbal yang berbahan ...
Apa Maksud Kata "Planga Plongo" yang Dimaksud Fadli Zon dan Fahri Hamzah?
2 April 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Suasana politik di Indonesia menjelang pilkada 2018 dan pilpres 2019 kian memanas. Hal ini dapat dilihat dari berbagai serangan demi serangan di media sosial ...
Kulit Wajah Cerah tanpa Jerawat dengan Cara Mudah dan Cepat
12 September 2018, by Admin
Tampang.com - Wanita mana yang tak ingin memiliki kulit wajah yang putih, bersih, sehat dan bercahaya ? So pasti semua ingin mendapatkan kulit wajah yang putih ...
6 Tips Sederhana Merawat Kulit Wajah
14 Maret 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Kesehatan kulit pada wanita merupakan hal yang sangat penting. Tidak heran jika setiap orang berusaha melakukan perawatan pada kulitnya.perawatan kulit untuk ...
Insinyur Ciptakan Antena Kecil yang Dapat Digunakan untuk Implan Otak
28 Agustus 2017, by Noor Azizah
Periset di Northeastern University telah membuat kemajuan besar dalam mengembangkan antena yang secara signifikan lebih kecil, ratusan kali lebih kecil dari ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview