Tutup Iklan
ObatKolesterol
  
login Register
Rendang Makanan Nomor 1 Versi CNN Internasional

Rendang Makanan Nomor 1 Versi CNN Internasional

14 Juni 2018 | Dibaca : 165x | Penulis : oteli w

Rendang Makanan Nomor 1 Versi CNN Internasional

 

Rendang adalah kuliner yang kaya akan rempah-rempah seperti santan kelapa, serta campuran dari aneka bumbu khas yang dihaluskan. Pemakaian bumbu halus yang khas untuk masakan rendang adalah cabai , lengkuas, serai, jahe, kunyit, bawang merah , bawang putih dan berbagai bumbu lainnya.

 

Mengolah rendang daging sapi dengan pemakaian bumbu alami yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen yang bersifat sebagai bahan pengawet alami. Bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe mempunyai aktivitas antimikroba yang kuat. Oleh sebab itu rendang dapat disimpan dalam waktu yang lama, bisa satu minggu hingga satu bulan dan setahun apabila memakai alat vakum yang disimpan dalam plastik tahan panas.

Masakan rendang pada tanggal 7 September 2011 mendapatkan penobatan sebagai hidangan peringkat pertama dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods atau Hidangan Terlezat Dunia yang dibuat oleh CNN International. Jadi kita harus bangga sebagai warga negara Indonesia karena mempunyai makanan terenak didunia.

Rendang diakui sebagai makanan terenak di dunia karena rasa rendang ternyata cocok di lidah masyarakat internasional.Rendang memiliki kemiripan rasa dengan kuliner-kuliner bangsa lain. Meskipun rendang berasal dari Sumatera Barat, rendang memiliki cita rasa yang mirip dengan makanan khas India seperti kari daging. Rendang juga cocok dengan lidah orang Eropa karena memiliki kemiripan cita rasa dengan makanan Eropa Timur. Selain itu, Malaysia juga memiliki kuliner sejenis rendang dengan sedikit perbedaan. Hal ini menjadikan rendang cocok sebagai makanan global.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Efek Samping Penurunan Berat Badan Secara Terus Menerus
4 Juni 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Penurunan berat badan akan dianggap hal yang sangat membahagiakan untuk sebagian orang yang sedang menjalani program diet. Namun penurunan berat ...
Menjalankan Aplikasi Android di Google Chrome
17 Mei 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Tahukah kamu kalau Google Chrome dapat menjalankan aplikasi android? Ternyata Google Chrome memang bisa loh teman-teman untuk menjalankan ...
Tips Berolahraga Tanpa Bau Badan
11 Juni 2018, by Maman Soleman
Banyak keringat yang keluar kerap menjadi indikator umum untuk melihat apakah olahraga yang kita lakukan berhasil. Sayangnya, bau badan yang menyertai kucuran ...
Tips Mengatur Uang Agar Selalu Bahagia
17 April 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - "Uang bukanlah segalanya tapi segalanya pasti membutuhkan uang". Yups pernyataan itu bener banget. Uang bisa membuat seseorang merasa ...
Pemusnahan Rokok Ilegal di Pasuruan Mencapai Nilai 1 Milyar
5 Oktober 2017, by Rio Nur Arifin
Pemusnahan 2.339.435 Batang rokok jenis sigaret kretek mesin (SKM) oleh Bea Cukai Pasuruan sempat diwarnai insiden. Tumpukan rokok meleduk saat sejumlah ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
ObatDiabetes