Tutup Iklan
Tryout.id
  
login Register
Rendang Makanan Nomor 1 Versi CNN Internasional

Rendang Makanan Nomor 1 Versi CNN Internasional

14 Juni 2018 | Dibaca : 135x | Penulis : oteli w

Rendang Makanan Nomor 1 Versi CNN Internasional

 

Rendang adalah kuliner yang kaya akan rempah-rempah seperti santan kelapa, serta campuran dari aneka bumbu khas yang dihaluskan. Pemakaian bumbu halus yang khas untuk masakan rendang adalah cabai , lengkuas, serai, jahe, kunyit, bawang merah , bawang putih dan berbagai bumbu lainnya.

 

Mengolah rendang daging sapi dengan pemakaian bumbu alami yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen yang bersifat sebagai bahan pengawet alami. Bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe mempunyai aktivitas antimikroba yang kuat. Oleh sebab itu rendang dapat disimpan dalam waktu yang lama, bisa satu minggu hingga satu bulan dan setahun apabila memakai alat vakum yang disimpan dalam plastik tahan panas.

Masakan rendang pada tanggal 7 September 2011 mendapatkan penobatan sebagai hidangan peringkat pertama dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods atau Hidangan Terlezat Dunia yang dibuat oleh CNN International. Jadi kita harus bangga sebagai warga negara Indonesia karena mempunyai makanan terenak didunia.

Rendang diakui sebagai makanan terenak di dunia karena rasa rendang ternyata cocok di lidah masyarakat internasional.Rendang memiliki kemiripan rasa dengan kuliner-kuliner bangsa lain. Meskipun rendang berasal dari Sumatera Barat, rendang memiliki cita rasa yang mirip dengan makanan khas India seperti kari daging. Rendang juga cocok dengan lidah orang Eropa karena memiliki kemiripan cita rasa dengan makanan Eropa Timur. Selain itu, Malaysia juga memiliki kuliner sejenis rendang dengan sedikit perbedaan. Hal ini menjadikan rendang cocok sebagai makanan global.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Beda Ikan, Ternyata Beda Juga Kepribadiannya
26 September 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Menurut hasil studi yang dipublikasikan pada Senin (25/9), ikan ternyata memiliki kepribadian individual yang rumit. Temuan ini adalah hasil ...
Kapan Nikah?
14 Agustus 2017, by Dika Mustika
“Kapan nikah?” Ini adalah salah satu pertanyaan favorit sanak saudara ketika bertemu setelah lama tak bertemu kepada para lajanger. Kalau kita ...
Manfaat Buah Sirsak Untuk Kesehatan Tubuh
23 Mei 2018, by oteli w
Manfaat Buah Sirsak Untuk Kesehatan Tubuh Sirsak merupakan buah yang kaya akan vitamin C, B1, B2 dan mineral, seperti magnesium, kalium, tembaga dan ...
Klub Raksasa Sepak Bola Dunia, Real Madrid Juara Piala Dunia Antarklub 2017
19 Desember 2017, by Jenis Jaya Waruwu
Siapa yang tidak tahu dengan salah satu klub sepak bola terbesar di dunia, Real Madrid?  Sebuah tim raksasa Eropa dalam persepakbolaan dunia yang telah ...
Video Lucu Bikin Ngakak, Pidato Hansip Wa Brontok Mengocok Perut.
22 April 2017, by Ayu
Video Lucu Bikin Ngakak memang akan sangat menghibur. Youtube merupakan tempat Upload Video terbesar di Dunia sang satu ini. Terdapat banyak sekali macam video ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
belireview