Harga bumbu dapur mulai meroket menjelang bulan Ramadhan, dengan kisaran kenaikan mencapai dua ribu hingga lima belas ribu rupiah perkilo gramnya. Seiring dengan peningkatan permintaan masyarakat, sejumlah harga bumbu dapur di pasar tradisional mengalami kenaikan cukup signifikan, salah satunya yang meroket adalah bawang putih. Saat ini harga bawang putih menembus angka Rp.70.000 per kg, padahal sebelumnya hanya dijual dengan harga Rp. 24.000 perkilo gramnya.
Sementara bawang merah dari harga normal Rp. 28.000/kg, kini melesat naik hingga Rp. 35.000 per kg. Selain komoditas bawang, kenaikan juga terjadi pada harga cabe merah, pedagang biasa menjual dengan harga Rp. 23ribu kini naik menjadi Rp. 35ribu sedangkan cabe rawit dari Rp. 20ribu meningkat menjadi Rp. 24 ribu.
Meskipun harga bumbu dapur naik sangat signifikan, masyarakat terpaksa tetap harus membelinya karena bumbu dapur selalu dibutuhkan setiap harinya untuk memasak. Pedagang dan pembeli berharap, pemerintah melakukan sidak agar harga kebutuhan pokok tidak makin melambung tinggi.
Selain itu harga tomat dan wortel juga naik dengan rata-rata lebih mahal Rp. 5.000/kg. Para pedagang menilai naiknya harga bumbu dapur ini diakibatkan dari permintaan yang meningkat menjelang puasa sehingga pasokan dari petani berkurang. Diperkirakan harga kebutuhan pokok terus merambat naik hingga bulan Ramadhan tiba, sekitar dua pekan mendatang.
