Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Pasokan Yang Rendah, Tingginya Permintaan Menyebabkan Krisis Mentega di Eropa

Pasokan Yang Rendah, Tingginya Permintaan Menyebabkan Krisis Mentega di Eropa

10 Agustus 2017 | Dibaca : 454x | Penulis : Slesta

Tampang.com - Tingginya harga mentega di Eropa, yang disebabkan oleh meningkatnya permintaan global, membuat industri susu khawatir akan kekurangan pada akhir tahun ini.

CNN melaporkan harga grosir mentega di benua ini berlipat ganda dan orang Eropa telah melihat kenaikan 20 persen dalam harga, data dari Euromonitor menunjukkan. Peningkatan permintaan di seluruh dunia, terutama di China, telah menyebabkan persediaan turun dan harga akan naik.

Harga mentega naik 14 persen pada bulan Juni, Organisasi Pangan dan Pertanian U.N melaporkan, dan Uni Eropa mencatat penurunan cadangan mentega 99 persen di Eropa pada bulan Mei. Pasokan 98.548 ton benua itu pada Mei 2016 turun menjadi 1.396 ton satu tahun kemudian.

Peder Tuburgh, CEO Alra Foods dari Denmark, produsen produk susu terbesar keempat di dunia, meramalkan kekurangan pada bulan Juli ketika dia mengatakan kepada pelanggannya untuk mengharapkan kemungkinan kelangkaan Natal. Serikat Petani Nasional Inggris menolak komentarnya sebagai "scaremongering."

Kekurangan saat ini sangat parah di Prancis, CNBC melaporkan. Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie, kelompok pedagang pembuat roti Prancis, menyebut masalah ini sebagai "krisis besar," dan memperingatkan kenaikan tajam biaya kue kering.

"Harga mentega, meski pasti volatil, belum pernah mencapai level seperti sebelumnya. Kelelahan mentega tampaknya merupakan ancaman nyata pada akhir tahun," katanya dalam sebuah pernyataan.

Penyebab ketidakseimbangan dapat ditelusuri ke penawaran dan permintaan. Perusahaan susu Eropa memproduksi lebih sedikit susu pada saat konsumen di seluruh dunia kembali ke produk susu, terutama mentega, setelah kekhawatiran sebelumnya menghubungkan penyebaran penyakit jantung.

Rata-rata orang Eropa makan rata-rata 8,4 pon mentega pada tahun 2015, naik dari 7,9 pon per tahun pada tahun 2010. Orang Amerika mengkonsumsi 5,6 pon mentega pada tahun 2015, naik dari 4,9 pon pada tahun 2010, statistik Departemen Pertanian A.S. menunjukkan.

UPI.com

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Tim Peneliti Asal Amerika Temukan Baterai Bertenaga Gula
6 September 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Baterai bertenagakan gula kini telah berhasil dikembangkan oleh tim peneliti dari Virginia Tech, Amerika Serikat. Kedepannya, diharapkan ...
Menakjubkan, Beginilah Penampakan Trans Papua Yang Membelah Gunung
9 Agustus 2017, by Slesta
Tampang.com Dilansir dari liputan6.com, Pembangunan Trans Papua telah lama dikerjakan oleh Kementrian pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) beserta TNI. ...
Keren! Di Inggris, Truk Delivery Tanpa Supir Mulai Tersedia
12 Agustus 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Dengan teknologi yang semakin berkembang kini, banyak hal telah telah berubah seiring dengan teknologi. Salah satunya yang terbaru adalah ...
Jangan Terburu-buru Membuang Struk Belanja Anda!
3 Agustus 2017, by Indah Nur Etika
Saat kita selesai berbelanja, biasanya kita akan diberikan struk belanja. Kebanyakan dari kita justru akan membuang struk belanja tersebut daripada ...
PNS Bahagia di Era Jokowi, Mengapa?
18 April 2018, by Slesta
Tampang.com – Pegawai Negeri Sipil ( PNS ) kini menjadi sorotan. Meskipun gaji PNS tidak dinaikkan, namun PNS dapat menikmati manfaat lain yang ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview