Peder Tuburgh, CEO Alra Foods dari Denmark, produsen produk susu terbesar keempat di dunia, meramalkan kekurangan pada bulan Juli ketika dia mengatakan kepada pelanggannya untuk mengharapkan kemungkinan kelangkaan Natal. Serikat Petani Nasional Inggris menolak komentarnya sebagai "scaremongering."
Kekurangan saat ini sangat parah di Prancis, CNBC melaporkan. Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie, kelompok pedagang pembuat roti Prancis, menyebut masalah ini sebagai "krisis besar," dan memperingatkan kenaikan tajam biaya kue kering.
"Harga mentega, meski pasti volatil, belum pernah mencapai level seperti sebelumnya. Kelelahan mentega tampaknya merupakan ancaman nyata pada akhir tahun," katanya dalam sebuah pernyataan.
