Tutup Iklan
ObatKolesterol
  
login Register
Burger Serangga Mulai Dijual di Swiss, Indonesia Kapan?

Burger Serangga Mulai Dijual di Swiss, Indonesia Kapan?

20 Agustus 2017 | Dibaca : 382x | Penulis : Rio Nur Arifin

Makanan berbasis serangga mulai muncul di toko-toko Swiss, setelah revisi undang-undang keamanan pangan baru-baru ini.

Mereka mungkin bukan makanan yang paling diminati, bahkan sebagian orang masih merasa jijik terhadap jenis makanan ini, namun para ilmuwan semakin bersemangat mencari serangga yang dapat dimakan sebagai cara yang ramah lingkungan untuk membantu memberi makan populasi dunia yang terus bertambah sepanjang tahun.

Meskipun ukurannya terbilang kecil, penelitian telah menunjukkan bahwa jika dibandingkan per kilo, serangga seperti belalang dan cacing sebenarnya merupakan sumber zat besi dan protein yang sangat baik dibandingkan dengan daging biasa.

Saat ini dalam upaya untuk memanfaatkan bahan makanan yang berpotensi untuk kesehatan ini, Swiss telah menjadi negara pertama di Eropa yang mengotorisasi penjualan makanan berbasis serangga untuk konsumsi manusia.

Rantai supermarket kedua terbesar di negara ini telah mulai menjual burger serangga dan ada rencana untuk membawa beberapa makanan lezat berbasis serangga ke pasar dalam waktu dekat.

Undang-undang keamanan pangan Swiss diubah pada bulan Mei lalu untuk memungkinkan penjualan makanan yang mengandung tiga jenis serangga: jangkrik, belalang dan cacing yang dapat dimakan, yang merupakan bentuk larva kumbang cacing makanan.

Serangga ini, yang telah lama digunakan dalam pakan ternak, harus dikembangbiakkan di bawah pengawasan ketat selama empat generasi sebelum dianggap sesuai untuk dikonsumsi manusia, menurut hukum Swiss. Ini berarti produksi lokal akan memakan waktu beberapa bulan untuk memulainya.

Entah ada orang yang benar-benar ingin memakan makanan ini atau tidak, menarik untuk diikuti.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Cinta Bertepuk Sebelah Tangan itu Sakit, Nih Tanda-tandanya..
8 Oktober 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Perasaan Cinta dan sayang merupakan anugerah Allah yang diberikan kepada setiap makhluknya. Jika kedua belah pihak mempunyai rasa cinta dn sayang ...
Konsumsi Jus Buah di Pagi Hari Tubuh Jadi Segar dan Tetap Langsing
29 April 2018, by Maman Soleman
Pesona kecantikan wanita yang satu ini memang tak pernah berubah. Di setiap kesempatan ia selalu terlihat cantik, fresh dan energik. Meskipun usianya telah ...
Tips Mencegah Mabuk Perjalanan
9 Mei 2018, by oteli w
Tips Mencegah Mabuk Perjalanan   Beberapa orang sering mengalami mabuk saat perjalanan. Ada yang memang karena langganan mabuk, namun ada juga yang ...
Hasil MotoGP Jepang : Marc Marquez Disalip Andrea Dovizioso Beberapa Detik Sebelum Mencapai Garis Finis
15 Oktober 2017, by Rachmiamy
Pembalap MotoGP asal tim Repsol Honda Marc Marquez harus merelakan kemenangan yang tinggal di depan mata harus buyar oleh kesalahannya sendiri. Pembalap asal ...
Hujan Gol Warnai Laga Duo Manchester, MU Taklukkan City
8 April 2018, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Hujan gol warnai laga antara duo Manchester, Manchester City dan Manchester United di Stadium Etihad, markas City, Minggu (08/04) dini hari. Pada ...
Berita Terpopuler
Polling
Vote untuk Presiden 2019-20124
#Tagar
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
glowhite