Tutup Iklan
Tryout.id
  
login Register
Burger Serangga Mulai Dijual di Swiss, Indonesia Kapan?

Burger Serangga Mulai Dijual di Swiss, Indonesia Kapan?

20 Agustus 2017 | Dibaca : 530x | Penulis : Rio Nur Arifin

Makanan berbasis serangga mulai muncul di toko-toko Swiss, setelah revisi undang-undang keamanan pangan baru-baru ini.

Mereka mungkin bukan makanan yang paling diminati, bahkan sebagian orang masih merasa jijik terhadap jenis makanan ini, namun para ilmuwan semakin bersemangat mencari serangga yang dapat dimakan sebagai cara yang ramah lingkungan untuk membantu memberi makan populasi dunia yang terus bertambah sepanjang tahun.

Meskipun ukurannya terbilang kecil, penelitian telah menunjukkan bahwa jika dibandingkan per kilo, serangga seperti belalang dan cacing sebenarnya merupakan sumber zat besi dan protein yang sangat baik dibandingkan dengan daging biasa.

Saat ini dalam upaya untuk memanfaatkan bahan makanan yang berpotensi untuk kesehatan ini, Swiss telah menjadi negara pertama di Eropa yang mengotorisasi penjualan makanan berbasis serangga untuk konsumsi manusia.

Rantai supermarket kedua terbesar di negara ini telah mulai menjual burger serangga dan ada rencana untuk membawa beberapa makanan lezat berbasis serangga ke pasar dalam waktu dekat.

Undang-undang keamanan pangan Swiss diubah pada bulan Mei lalu untuk memungkinkan penjualan makanan yang mengandung tiga jenis serangga: jangkrik, belalang dan cacing yang dapat dimakan, yang merupakan bentuk larva kumbang cacing makanan.

Serangga ini, yang telah lama digunakan dalam pakan ternak, harus dikembangbiakkan di bawah pengawasan ketat selama empat generasi sebelum dianggap sesuai untuk dikonsumsi manusia, menurut hukum Swiss. Ini berarti produksi lokal akan memakan waktu beberapa bulan untuk memulainya.

Entah ada orang yang benar-benar ingin memakan makanan ini atau tidak, menarik untuk diikuti.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Ada Apa Dengan Becak Saat ASIAN GAMES 2018
8 Januari 2018, by Zeal
Tampang - Larangan bagi penarik becak sudah ditetapkan oleh Gubernur Sumatra Selatan, Alex Noerdin, menurut pemerintahan Sumatra Selatan pelarangan penarik ...
 Ayu Ting Ting Diserbu Netter karena Dekat dengan Duda Keren
6 September 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Penyanyi dangdut yang selalu jadi banhan sorotan netter, tak luput lagi jadi sorotan setiap dirinya dekat dengan seorang lelaki. Ya siapa tak ...
Melakukan Ciuman Bisa Menyehatkan Tubuh
11 Agustus 2018, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Kalau kita bilang kata ciuman pasti deh kita pikirnya ke negatif aja. Dan memang akan menjadi negatif apabila kita melakukan ciuman bukan dengan ...
Apakah Pasta Asli Italia?
17 Oktober 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Jika membicarakan mengenai pasta, banyak orang menganggap bahwa makanan ini berasal dari Italia. Berbagai tulisan soal asal-usul pasta erat ...
Yuk Mengenal Gelato yang Lembut dan Kaya Rasa!
11 Juli 2018, by Maman Soleman
Gelato masuk ke dalam golongan es krim, tetapi berasal dari Italia. Racikannya pun kurang lebih sama, tetapi ada perbedaan di antara keduanya. Es krim memiliki ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab