Kuliner Indonesia selalu menyajikan keberagaman cita rasa yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang tidak pernah absen dari meja makan masyarakat Indonesia adalah omelet. Omelet, atau sering disebut telur dadar, selalu menjadi pilihan praktis dan lezat untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Dalam artikel ini, kita akan mencoba resep omelet lipat sayur yang tidak hanya enak, tetapi juga bisa membuat kita kenyang seharian. Selain itu, kita juga akan menambahkan cocolan saus sambal yang makin membuat hidangan ini terasa mantap dan menggugah selera.
Resep Omelet Lipat Sayur yang Bikin Kenyang Seharian
Omelet yang biasanya hanya terdiri dari telur, bisa dijadikan hidangan yang lebih sehat dan mengenyangkan dengan menambahkan sayuran di dalamnya. Berikut adalah resep omelet lipat sayur yang bisa menjadi pilihan untuk hidangan sarapan, makan siang, atau makan malam Anda.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur ayam
- 1 buah wortel, diparut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Saus sambal (opsional)