Tampang.com - Salah satu kelemahan dari es krim adalah mudahnya mencair saat terkena cuaca yang panas. Namun, kali ini anda tidak perlu khawatir es krim anda meleleh.
Para ilmuwan asal Jepang telah berhasil membuat es krim yang tidak meleleh. Mereka telah menjualnya di bawah label Kanazawa Ice di berbagai kota di Jepang.
Penemuan tersebut sebenarnya terjadi secara tidak sengaja. Saat itu, para peneliti di Biotherapy Development Research Center, Kanazawa Jepang, sedang berusaha mendaur ulang stroberi yang rusak dari Prefektur Miyagi.