Tampang.com | Spiku kenari merupakan salah satu varian dari kue lapis yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur lembut dan aroma khas kenari yang sangat menggugah selera. Dengan bahan-bahan alami yang mudah didapatkan, Anda pun bisa mencoba membuat sendiri spiku kenari di rumah. Berikut ini adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat kue spiku kenari yang lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat spiku kenari antara lain:
1. 10 butir telur ayam
2. 250 gram tepung terigu
3. 250 gram gula pasir
4. 250 gram mentega, lelehkan
5. 1 sendok teh emulsifier
6. 1 sendok teh pasta kenari
7. 1 sendok teh baking powder
8. 100 gram kenari sangrai, cincang halus
9. 1 sendok teh vanili bubuk
10. Sejumput garam
