Penting bagi orangtua untuk memberikan bekal makanan yang sehat dan lezat kepada anak-anak ketika pergi ke sekolah. Namun, mencari ide resep yang enak dan mudah kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Untuk itu, berikut adalah 15 resep bekal anak yang enak dan mudah, beserta bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara memasaknya.
1. Sandwich Keju dan Sayuran
Bahan:
- Roti tawar
- Keju
- Selada, tomat, dan mentimun
- Mayones
Cara Memasak:
1. Ambil dua lembar roti tawar.
2. Olesi mayones di atas roti.
3. Letakkan keju dan sayuran di atasnya.
4. Lipat roti dan bungkus.
2. Nasi Goreng Sederhana
Bahan:
- Nasi
- Telur
- Wortel, kacang polong, dan bawang bombay
- Kecap
Cara Memasak:
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan wortel dan kacang polong, lalu telur. Aduk rata.
3. Masukkan nasi dan kecap. Aduk hingga matang.
3. Salad Buah Segar
Bahan:
- Buah-buahan segar (apel, anggur, pir)
- Yoghurt
Cara Memasak:
1. Potong buah-buahan menjadi potongan kecil.
2. Campur dengan yoghurt dan aduk rata.
4. Telur Dadar Gulung
Bahan:
- Telur
- Wortel dan jamur
- Garam dan merica
Cara Memasak:
1. Kocok telur, tambahkan garam dan merica.
2. Tuang adonan telur ke wajan. Setelah matang, letakkan wortel dan jamur di atasnya, lalu gulung.
