Menyajikan Sayur Asem:
Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih kembali.
Menambahkan Sayuran:
Setelah kuah mulai mendidih, tambahkan jagung manis, kacang panjang, tomat, labu siam, nangka muda, dan daun melinjo. Masak sampai sayuran matang tetapi masih renyah.
