Keripik kentang merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Camilan ini memiliki rasa gurih dan renyah yang membuatnya menjadi pilihan favorit untuk menemani waktu santai. Selain itu, membuat keripik kentang sendiri di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan dapat melibatkan anggota keluarga. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik kentang sendiri, berikut adalah resep mudah yang dapat Anda ikuti.
Bahan-Bahan:
- Kentang (3 buah, dipilih yang berukuran besar)
- Garam (secukupnya)
- Merica bubuk (secukupnya)
- Minyak sayur (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Langkah pertama adalah membersihkan kentang dengan air mengalir. Pastikan kentang benar-benar bersih sebelum dipotong tipis-tipis.
2. Setelah itu, kentang dipotong tipis menggunakan mesin mandolin atau parutan. Potongan kentang yang tipis akan menghasilkan keripik yang lebih renyah. Jika Anda menginginkan keripik yang lebih tebal, Anda bisa menggunakan pisau dengan ketebalan sesuai selera.
