Puding karamel klasik adalah salah satu hidangan penutup yang selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan tekstur lembut dan rasa karamel yang manis, puding ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencicipinya. Meski terlihat rumit, ternyata membuat puding karamel tidaklah sesulit yang dibayangkan. Artikel ini akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat puding karamel klasik yang sempurna. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat puding karamel klasik, berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:
Bahan untuk Karamel:
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan air
- 1 sendok teh jus lemon (opsional)