Lengkuas
Lengkuas, atau Alpinia galanga, adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Lengkuas memiliki rasa yang unik dan kaya akan manfaat kesehatan. Lengkuas mengandung senyawa aktif seperti galangin yang memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba. Lengkuas dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi peradangan, dan memiliki potensi dalam melawan infeksi bakteri. Mengonsumsi lengkuas dalam bentuk bumbu masakan atau teh herbal dapat memberikan manfaat kesehatan yang optimal.
