Tidak hanya lezat, gulai kepala ikan juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Selain itu, bumbu rempah yang digunakan juga mengandung zat-zat antioksidan yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat gulai kepala ikan ala warung makan Padang di rumah sebagai menu makan yang sehat dan lezat.
Mencoba membuat gulai kepala ikan ala warung makan Padang sendiri di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. Selain dapat menikmati hidangan yang lezat, Anda juga bisa belajar memasak dan mengembangkan kreativitas dalam memasak. Dengan begitu, bukan tidak mungkin Anda bisa menciptakan kreasi masakan lain yang tak kalah lezatnya.
Untuk menikmati citarasa khas warung makan Padang, sajikan gulai kepala ikan dengan nasi putih hangat. Paduan antara gurihnya gulai kepala ikan dan lembutnya nasi putih akan membuat hidangan ini semakin sempurna. Untuk menambah kenikmatan, hidangkan juga irisan cabai rawit merah sebagai pelengkap. Citarasa pedas cabai rawit akan membuat gulai kepala ikan semakin menggugah selera.
Gulai kepala ikan ala warung makan Padang memang menjadi satu hidangan yang tak lekang oleh waktu. Kelezatan dan kegurihan rasanya membuat hidangan ini banyak diminati oleh pecinta kuliner Indonesia. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, ikutilah langkah-langkah di atas dengan teliti agar hasilnya menjadi gurih dan tak gampang hancur seperti gulai kepala ikan ala warung makan Padang asli.
