Tampang

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah, Kuliner Indonesia

22 Apr 2024 10:21 wib. 404
0 0
Resep Tahu Petis Enak
Sumber foto: Google

Tahu petis merupakan salah satu kuliner khas Jawa Tengah yang memiliki rasa gurih dan lezat. Tahu petis sering dijadikan sebagai kudapan yang cocok dinikmati sebagai teman makan nasi atau sebagai cemilan di waktu luang. Tahu petis juga merupakan salah satu kuliner Indonesia yang mendapat tempat di hati masyarakat pecinta kuliner. Di bawah ini, akan dijelaskan 2 cara masak tahu petis yang dapat Anda coba di rumah.

Cara Pertama: Tahu Petis Goreng

Bahan-bahan:
1. Tahu putih segar
2. Bumbu petis secukupnya
3. Minyak goreng
4. Bawang merah
5. Bawang putih
6. Garam secukupnya
7. Gula secukupnya
8. Air

Langkah-langkah:
1. Potong tahu putih segar dengan bentuk sesuai selera, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
3. Masukkan bumbu petis, garam, dan gula ke dalam tumisan bawang. Aduk rata.
4. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan tahu yang telah digoreng ke dalam kuah petis. Biarkan sebentar agar tahu meresap bumbu.
6. Angkat tahu petis dan sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai hiasan.

Cara Kedua: Tahu Petis Kuah

<123>

#HOT

0 Komentar

Belum ada komentar di artikel ini, jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.

BERITA TERKAIT

BACA BERITA LAINNYA

POLLING

Apakah Indonesia Menuju Indonesia Emas atau Cemas? Dengan program pendidikan rakyat seperti sekarang.