Nugget merupakan salah satu camilan yang paling digemari oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Biasanya, nugget yang tersedia di pasaran merupakan nugget ayam yang sudah siap konsumsi. Tapi bagaimana jika kita mencoba membuat nugget sapi sendiri di rumah? Di artikel ini, kita akan membahas 3 resep nugget sapi homemade yang enak dan praktis, yang bisa menjadi pilihan camilan keluarga Indonesia untuk menemani waktu bersantai. Tanpa perlu menambahkan bumbu pengawet dan perasa buatan, resep nugget sapi homemade ini menjadi pilihan yang lebih sehat serta dapat disesuaikan dengan selera keluarga.
1. Nugget Sapi Spesial
Bahan:
- 250 gram daging sapi cincang
- 1 butir telur
- 1/2 cup tepung roti
- 1/2 cup susu cair
- 1/2 cup keju parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan daging sapi cincang dengan telur, tepung roti, susu cair, keju parut, merica bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan nugget sesuai dengan selera, seperti persegi panjang atau bulat.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Goreng nugget sapi hingga berwarna kecokelatan.
5. Angkat dan tiriskan nugget, lalu siap disajikan.
