2. Nugget Sapi Pedas Manis
Bahan:
- 300 gram daging sapi cincang
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 butir telur
- 1/2 cup tepung panir
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan daging sapi cincang dengan saus sambal, kecap manis, telur, tepung panir, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan nugget sesuai dengan selera.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Goreng nugget sapi hingga matang dan berwarna keemasan.
5. Angkat nugget, tiriskan, dan siap disajikan.
3. Nugget Sapi Keju
Bahan:
- 200 gram daging sapi cincang
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/2 cup keju parut
- 2 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan daging sapi cincang dengan tepung terigu, keju parut, telur, merica bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan nugget sesuai dengan selera.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Goreng nugget sapi hingga matang dan kecokelatan.
5. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
