Di sisi lain, meskipun susu adalah salah satu solusi terbaik untuk mengurangi rasa pedas, efeknya bisa bervariasi dari orang ke orang. Beberapa orang mungkin lebih sensitif terhadap makanan pedas dan merasakan efeknya dengan cara yang berbeda. Namun, secara umum, susu telah terbukti menjadi salah satu metode yang paling efektif dalam menetralkan sensasi pedas di mulut.
Dengan demikian, memahami penjelasan tentang susu dan alasan-alasan mengapa ia dapat meredakan rasa pedas adalah langkah penting bagi siapa saja yang menyukai makanan pedas, namun ingin menghindari efek samping yang tidak nyaman. Jadi, jika Anda merasa terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas, mungkin saatnya untuk menuangkan segelas susu!