Tutup Iklan
ObatKolesterol
  
login Register
Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

2 November 2017 | Dibaca : 629x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Tiap negara pastinya memiliki makanan uniknya masing-masing. Kali ini, kita akan mengulas mengenai makanan unik yang tersedia di Korea, bahkan menjadi salah satu makanan favorit disana.

Tak hanya ramyun dan kimbap saja yang dimiliki oleh Korea. Berikut beberapa makanan berbahan unik namun menjadi salah satu makanan incaran masyarakat disana.

1. Kkaetnip

Kkaetnip ini merupakan daun perilla. Dengan teksturnya yang berbulu, tak banyak orang menyukai untuk menyantapnya. Namun, di Korea daun ini sering dipakai pada masakan Korea juga menjadi salah satu lalapannya.

2. Dotori muk

Biasanya jelly yang kita makan berasa manis. Berbeda dengan yang ada di Korea ini. Dotori muk merupakan jelly yang terbuat dari buah ek atau acorn.

Dotori muk biasanya diolah jadi hidangan pendamping dengan cara dicampurkan bersama soy sauce.

3. Mideodeok

Sea squirt atau tunicate adalah hewan laut yang jarang dikonsumsi. Tapi di Korea sea squirt diolah jadi mideodeok. Kabarnya hewan ini tinggi kandungan protein, bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan memperlancar aliran darah. Bentuknya memang kurang menggiurkan, tapi dengan manfaat nutrisi segudang, banyak orang melahap mideodeok.

4. Golbaengi

Moon snail atau siput bulan banyak dikonsumsi di Jepang dan Prancis, tapi 80%-nya dikonsumsi orang Korea. Menu golbaengi ini sangat disukai sampai-sampai permintaannya begitu tinggi. Korea pun mengimpor siput bulan dari Inggris dan Irlandia. Olahan populer siput bulan adalah salad pedas dengan daun bawang, bawang bombay, wortel dan mentimun.

5. Kepiting

Mengawetkan makanan jadi teknik masak yang dipakai di banyak negara. Tapi sepertinya hanya di Korea dimana kepiting mentah diawetkan bersama soy sauce. Tekstur dan rasanya yang unik membuat kepiting mentah berbalut soy sauce makin populer.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Bak Film Aksi, Komplotan Ini Mencuri iPhone pada Sebuah Truk yang Masih Berjalan
1 Agustus 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Pencurian dengan aksi yang mendebarkan ternyata tidak hanya terjadi di film yang kalian tonton saja. Contohnya, aksi pencurian iPhone dari sebuah ...
Sehat Ala Astrid Tiar dengan Batasi Makanan Manis untuk Cegah Diabetes dan Kegemukan
22 April 2018, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Tubuh sehat, bugar dan terhindar dari berbagai macam penyakit merupakan dambaan setiap orang. Banyak dai kaum hawa yang sangat memperhatikan ...
cassano
19 Juli 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Striker veteran asal Italia, Antonio Cassano dikabarkan akan gantung sepatu. Hal ini mengejutkan karena dia baru saja bergabung dengan Verona ...
Muntahan Paus Bisa Menjadikan Anda Mendadak Kaya Raya
21 Juli 2018, by Nur Atinal Khusna
Paus Sperma merupakan salah satu jenis ikan paus yang memiliki muntahan bernilai miliaran rupiah. Seseorang bisa mendadak kaya raya jika menemukan muntahan ...
Rahasia Secangkir Kopi
15 Januari 2018, by Dika Mustika
Pagi yang nikmat adalah ketika terbangun dengan mencium aroma kopi hangat. Belum bisa memulai hari rasanya jika belum menikmati segelas kopi. My coffee, my ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JusKulitManggis