Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

2 November 2017 | Dibaca : 2061x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Tiap negara pastinya memiliki makanan uniknya masing-masing. Kali ini, kita akan mengulas mengenai makanan unik yang tersedia di Korea, bahkan menjadi salah satu makanan favorit disana.

Tak hanya ramyun dan kimbap saja yang dimiliki oleh Korea. Berikut beberapa makanan berbahan unik namun menjadi salah satu makanan incaran masyarakat disana.

1. Kkaetnip

Kkaetnip ini merupakan daun perilla. Dengan teksturnya yang berbulu, tak banyak orang menyukai untuk menyantapnya. Namun, di Korea daun ini sering dipakai pada masakan Korea juga menjadi salah satu lalapannya.

2. Dotori muk

Biasanya jelly yang kita makan berasa manis. Berbeda dengan yang ada di Korea ini. Dotori muk merupakan jelly yang terbuat dari buah ek atau acorn.

Dotori muk biasanya diolah jadi hidangan pendamping dengan cara dicampurkan bersama soy sauce.

3. Mideodeok

Sea squirt atau tunicate adalah hewan laut yang jarang dikonsumsi. Tapi di Korea sea squirt diolah jadi mideodeok. Kabarnya hewan ini tinggi kandungan protein, bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan memperlancar aliran darah. Bentuknya memang kurang menggiurkan, tapi dengan manfaat nutrisi segudang, banyak orang melahap mideodeok.

4. Golbaengi

Moon snail atau siput bulan banyak dikonsumsi di Jepang dan Prancis, tapi 80%-nya dikonsumsi orang Korea. Menu golbaengi ini sangat disukai sampai-sampai permintaannya begitu tinggi. Korea pun mengimpor siput bulan dari Inggris dan Irlandia. Olahan populer siput bulan adalah salad pedas dengan daun bawang, bawang bombay, wortel dan mentimun.

5. Kepiting

Mengawetkan makanan jadi teknik masak yang dipakai di banyak negara. Tapi sepertinya hanya di Korea dimana kepiting mentah diawetkan bersama soy sauce. Tekstur dan rasanya yang unik membuat kepiting mentah berbalut soy sauce makin populer.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Benarkah, Tambah Usia Membuat Seseorang Sulit Tidur?
10 Desember 2017, by Slesta
Tampang.com – Dari sisi kesehatan, seseorang dianjurkan untuk tidur selama enam sampai delapan jam setiap harinya. Namun rupanya, hal tersebut ...
3 Ciri Teman Munafik, Baik di Depan Nusuk di Belakang
15 Mei 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Saat bergaul tentunya kita akan menemukan banyak karakter yang berbeda dari teman-teman kita. Tidak semua yang kita anggap teman ternyata baik ...
Dikeroyok 8 Orang, Kopassus Ganteng Bikin Babak Belur Pengeroyok
27 Mei 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Seorang anggota Kopassus ganteng berpangkat Sertu, Sertu Wahyu Fajar Dwiyana, dikeroyok 8 orang pemuda yang sedang mabuk di jalan Tanjung Sari ...
Panel: Pemeriksaan Kanker Ovarium Tidak Efektif, Tidak Dianjurkan
15 Februari 2018, by Slesta
Skrining untuk kanker ovarium tidak direkomendasikan untuk wanita yang tidak memiliki tanda atau gejala penyakit, pedoman yang baru dirilis dari Satuan Tugas ...
jokowi
24 April 2017, by Tonton Taufik
Berdasarkan hasil dan respon dari masyarakat Indonesia terhadap penistaan agama Islam oleh Ahok, mayoritas umat Islam merasa tersinggung. Penganut agama lain ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab