Tutup Iklan
SabunPemutih
  
login Register
Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

2 November 2017 | Dibaca : 460x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Tiap negara pastinya memiliki makanan uniknya masing-masing. Kali ini, kita akan mengulas mengenai makanan unik yang tersedia di Korea, bahkan menjadi salah satu makanan favorit disana.

Tak hanya ramyun dan kimbap saja yang dimiliki oleh Korea. Berikut beberapa makanan berbahan unik namun menjadi salah satu makanan incaran masyarakat disana.

1. Kkaetnip

Kkaetnip ini merupakan daun perilla. Dengan teksturnya yang berbulu, tak banyak orang menyukai untuk menyantapnya. Namun, di Korea daun ini sering dipakai pada masakan Korea juga menjadi salah satu lalapannya.

2. Dotori muk

Biasanya jelly yang kita makan berasa manis. Berbeda dengan yang ada di Korea ini. Dotori muk merupakan jelly yang terbuat dari buah ek atau acorn.

Dotori muk biasanya diolah jadi hidangan pendamping dengan cara dicampurkan bersama soy sauce.

3. Mideodeok

Sea squirt atau tunicate adalah hewan laut yang jarang dikonsumsi. Tapi di Korea sea squirt diolah jadi mideodeok. Kabarnya hewan ini tinggi kandungan protein, bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan memperlancar aliran darah. Bentuknya memang kurang menggiurkan, tapi dengan manfaat nutrisi segudang, banyak orang melahap mideodeok.

4. Golbaengi

Moon snail atau siput bulan banyak dikonsumsi di Jepang dan Prancis, tapi 80%-nya dikonsumsi orang Korea. Menu golbaengi ini sangat disukai sampai-sampai permintaannya begitu tinggi. Korea pun mengimpor siput bulan dari Inggris dan Irlandia. Olahan populer siput bulan adalah salad pedas dengan daun bawang, bawang bombay, wortel dan mentimun.

5. Kepiting

Mengawetkan makanan jadi teknik masak yang dipakai di banyak negara. Tapi sepertinya hanya di Korea dimana kepiting mentah diawetkan bersama soy sauce. Tekstur dan rasanya yang unik membuat kepiting mentah berbalut soy sauce makin populer.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

mengamati anak
19 September 2017, by Dika Mustika
Saya pernah mengajukan pertanyaan yang sama kepada 3 orang anak. Pertanyaan saya adalah apa saja yang kamu jumpai ketika kamu pergi ke sekolah. Jawabannya ...
Peringatan HUT RI yang Berujung Pertengkaran Warga dan Ponpres, Ponpres pun di Tutup
17 Agustus 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com -Peringatan Hut RI selalu disambut dengan sangat meriah dan antusia oleh semua warga masyarakat Indonesia,bahkan mereka yang berada diluar negeri ...
Harry Kane Jadi Sorotan Publik Inggris Usai Tampil Buruk Lawan Belgia, Ini Pembelaan Southgate
15 Juli 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Kapten timnas Inggris, Harry Kane menjadi sorotan usai timnya kalah telak saat melawan Belgia dalam memperebutkan posisi ketiga Piala Dunia 2018, Sabtu ...
taksi online
9 Oktober 2017, by Rindang Riyanti
Keberadaan angkutan online di Indonesia menimbulkan banyak fenomena di masyarakat. Pro kontra pun terjadi, salah satunya dari para perusaahaan taksi ...
Karena Facebook, Nenek Ini Dapat Terselamatkan
22 Agustus 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Ternyata, platform Facebook juga dapat menyelamatkan nyawa seseorang. Seorang wanita di New Hampshire, Amerika Serikat terjebak di kolam ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab