Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

2 November 2017 | Dibaca : 1364x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Tiap negara pastinya memiliki makanan uniknya masing-masing. Kali ini, kita akan mengulas mengenai makanan unik yang tersedia di Korea, bahkan menjadi salah satu makanan favorit disana.

Tak hanya ramyun dan kimbap saja yang dimiliki oleh Korea. Berikut beberapa makanan berbahan unik namun menjadi salah satu makanan incaran masyarakat disana.

1. Kkaetnip

Kkaetnip ini merupakan daun perilla. Dengan teksturnya yang berbulu, tak banyak orang menyukai untuk menyantapnya. Namun, di Korea daun ini sering dipakai pada masakan Korea juga menjadi salah satu lalapannya.

2. Dotori muk

Biasanya jelly yang kita makan berasa manis. Berbeda dengan yang ada di Korea ini. Dotori muk merupakan jelly yang terbuat dari buah ek atau acorn.

Dotori muk biasanya diolah jadi hidangan pendamping dengan cara dicampurkan bersama soy sauce.

3. Mideodeok

Sea squirt atau tunicate adalah hewan laut yang jarang dikonsumsi. Tapi di Korea sea squirt diolah jadi mideodeok. Kabarnya hewan ini tinggi kandungan protein, bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan memperlancar aliran darah. Bentuknya memang kurang menggiurkan, tapi dengan manfaat nutrisi segudang, banyak orang melahap mideodeok.

4. Golbaengi

Moon snail atau siput bulan banyak dikonsumsi di Jepang dan Prancis, tapi 80%-nya dikonsumsi orang Korea. Menu golbaengi ini sangat disukai sampai-sampai permintaannya begitu tinggi. Korea pun mengimpor siput bulan dari Inggris dan Irlandia. Olahan populer siput bulan adalah salad pedas dengan daun bawang, bawang bombay, wortel dan mentimun.

5. Kepiting

Mengawetkan makanan jadi teknik masak yang dipakai di banyak negara. Tapi sepertinya hanya di Korea dimana kepiting mentah diawetkan bersama soy sauce. Tekstur dan rasanya yang unik membuat kepiting mentah berbalut soy sauce makin populer.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Vin Diesel Pensiun jadi Aktor Berganti peran Sebagai Executive Producer
8 Agustus 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Siapa yang tak kenal aktor laga Hollywood yang satu ini, terkenal lewat film nya XXX yang banjir dengan pujian dan penghargaan. Belum lagi film ...
Moely Wiranatakusumah
18 Mei 2018, by Stanley Teguh
BANDUNG - Keluarga Wiranatakusumah menyebut bahwa pihaknya siap turut serta mendukung pembangunan nasional Proyek tol Cileunyi-Sumedang-Dawuan (Cisumdawu). Hal ...
Venezuela Mengusir Dua Diplomat AS Setelah Sanksi Pemilihan
23 Mei 2018, by Slesta
Presiden Venezuela Nicolas Maduro mengumumkan Selasa dia mengusir dua diplomat AS atas sebagai tanggapan terhadap sanksi AS. Maduro mendeklarasikan Charge ...
7 Kesalahan yang Harus Dihindari Agar Mudah Bangun Pagi
18 September 2017, by Rindang Riyanti
Perasaan itu berlaku bagi kita semua: setelah tidur lebih awal dan tidur tidak kurang dari 8 jam, kita masih belum cukup tidur dan merasa lelah. Kita sering ...
Jangan Klik Berita Rowan Atkinson Meninggal Dunia! Modus Penipuan.
17 Juli 2017, by Rachmiamy
Lagi- lagi Rowan Atkinson alias Mr. Bean dikabarkan meninggal dunia. Berita tersebut memang tidak benar alias hoax, tapi kali ini berita tersebut digunakan ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview