Tutup Iklan
Tryout.id
  
login Register
Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

Ini 5 Makanan Unik Favorit Orang Korea

2 November 2017 | Dibaca : 1231x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Tiap negara pastinya memiliki makanan uniknya masing-masing. Kali ini, kita akan mengulas mengenai makanan unik yang tersedia di Korea, bahkan menjadi salah satu makanan favorit disana.

Tak hanya ramyun dan kimbap saja yang dimiliki oleh Korea. Berikut beberapa makanan berbahan unik namun menjadi salah satu makanan incaran masyarakat disana.

1. Kkaetnip

Kkaetnip ini merupakan daun perilla. Dengan teksturnya yang berbulu, tak banyak orang menyukai untuk menyantapnya. Namun, di Korea daun ini sering dipakai pada masakan Korea juga menjadi salah satu lalapannya.

2. Dotori muk

Biasanya jelly yang kita makan berasa manis. Berbeda dengan yang ada di Korea ini. Dotori muk merupakan jelly yang terbuat dari buah ek atau acorn.

Dotori muk biasanya diolah jadi hidangan pendamping dengan cara dicampurkan bersama soy sauce.

3. Mideodeok

Sea squirt atau tunicate adalah hewan laut yang jarang dikonsumsi. Tapi di Korea sea squirt diolah jadi mideodeok. Kabarnya hewan ini tinggi kandungan protein, bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan memperlancar aliran darah. Bentuknya memang kurang menggiurkan, tapi dengan manfaat nutrisi segudang, banyak orang melahap mideodeok.

4. Golbaengi

Moon snail atau siput bulan banyak dikonsumsi di Jepang dan Prancis, tapi 80%-nya dikonsumsi orang Korea. Menu golbaengi ini sangat disukai sampai-sampai permintaannya begitu tinggi. Korea pun mengimpor siput bulan dari Inggris dan Irlandia. Olahan populer siput bulan adalah salad pedas dengan daun bawang, bawang bombay, wortel dan mentimun.

5. Kepiting

Mengawetkan makanan jadi teknik masak yang dipakai di banyak negara. Tapi sepertinya hanya di Korea dimana kepiting mentah diawetkan bersama soy sauce. Tekstur dan rasanya yang unik membuat kepiting mentah berbalut soy sauce makin populer.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Menang Lawan Lin Dan, Jonatan Tumbang Ditangan Ng Ka Long Angus
17 November 2017, by Admin
Tampang.com – Tunggal putra andalan Indonesia Jonatan Christie akhirnya harus mengakhiri perjalanannya di Tiongkok Open Superseries Premier 2017, Kamis ...
Jantung sehat di Usia 20-an untuk Otak Sehat di Usia 40-an
17 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Orang yang mengambil langkah sederhana untuk menjaga kesehatan jantung di masa dewasa muda, seperti berolahraga, mengonsumsi makanan sehat dan mengendalikan ...
Hari Patah Hati Nasional Akan Tiba
1 September 2017, by Myanisha Zurhijaya
H-2 pernikahan Raisa Andriana dengan Hamish Daud Wyllie yang semakin dekat, penyanyi cantik Raisa Andriana menggelar serangkaian acara yang menjadi simbol ...
boni hargens
26 Mei 2017, by Zeal
Kicauan anggota Dewan Pengawas Lembaga Kantor Berita Nasional (LKBN) Antara, Boni Hargens melalui akun Twitter @bonihargens ramai ditanggapi para netizen. ...
Bandara Kertajati Resmi Beroperasi
26 Mei 2018, by Slesta
Tampang.com – Bandara Internasional Jawa Barat (BIJB) Kertajati yang berlokasi di Majalengka telah resmi beroperasi. Bandara yang telah rampung ini ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
powerman