Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Cegah Menangis Saat Memotong Bawang Merah dengan Cara Ini..

Cegah Menangis Saat Memotong Bawang Merah dengan Cara Ini..

20 Juli 2018 | Dibaca : 1041x | Penulis : Retno Indriyani

Tampang.com - Bawang merupakan salah satu jenis bumbu dapur pokok yang sering digunakan sebagai penyedap masakan. Ada beberapa jenis bawang yang digunakan saat memasak seperti bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Bawang akan memberikan aroma khas dan juga membuat masakan menjadi lebih sedap. Tiga jenis bawang tersebut tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda.

Saat mengupas bawang merah biasanya butuh perjuangan karena mata akan terasa perih dan terkadang hingga mata meneteskan air mata. Namun hal itu tetap harus kita lakukan agar masakan sedap. Jangan khawatir karena ada beberapa solusi untuk mencegah mata perih saat memotong bawang merah. Simak tipsnya berikut ini :

  • Hal pertama yang dapat dilakukan untuk mencegah perih saat memotong bawang yaitu dengan mendinginkan bawang terlebih dahulu dalam lemari es sebelum mengupas bawang. Hal ini berfungsi untuk menghambat reaksi kimia yang dihasilkan bawang merah ketika dipotong.
  • Gunakan cuka agar cairan yang menyebabkan mata perih jadi berkurang.
  • Rendam bawang dalam air es untuk menghindari kandungan pada bawang yang membuat perih mata.
  • Kupas bawang di bawah air mengalir.
  • Gunakan pisau yang tajam yang bertujuan untuk mengurangi penguapan zat yang dapat membuat mata menjadi perih.
  • Saat memotong bawang merah, nyalakan lili di dekat talenan atau bisa juga memotong bawang dekat kompor panas yang bertujuan untuk menjauhkan belerang dari mata.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Dimitar Berbatov Lebih Menyukai Lionel Messi Dibanding Cristiano Ronaldo
27 Oktober 2017, by Rachmiamy
Cristiano Ronaldo saat ini merupakan salah satu pemain terbaik di dunia. Pemain asal Portugal mempunyai banyak prestasi, baik bersama klub, timnas Portugal ...
Joshua Kimmich : "Bermain di Bawah Ancelotti Sangat Sulit Untuk Saya"
29 November 2017, by Rachmiamy
Pemain belakang raksasa Jerman Bayern Munchen, Joshua Kimmich mengaku tidak senang dengan perlakuan mantan pelatih Bayern Munchen, Carlo Ancelotti. Ancelotti ...
Zidane Sepakat Bergabung Ke Juventus, Bukan Sebagai Pelatih Tapi Ini
19 Juli 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Beberapa waktu lalu, penggemar Real Madrid dikejutkan dengan keputusan pelatih Real Madrid Zinedine Zidane hengkang dari Los Blancos. Kepergian pelatih ...
Lagi,…Film Nasional Bakalan Tampil Di Hongkong
4 September 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Bakalan ada lagi film nasional garapan anak Bangsa Indonesia yang bakal tampil diluar negeri . ada 2 film yang akan tampil di Hongkong, Film ...
Atasi 4 Masalah Rambut ini dengan Daun Jambu Biji !
27 November 2017, by Rachmiamy
Sudah bukan rahasia umum jika daun jambu biji sangat bermanfaat bagi kesehatan. Manfaat yang paling terkenal dari daun jambu biji ini adalah dapat mengatasi ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview