Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Cegah Menangis Saat Memotong Bawang Merah dengan Cara Ini..

Cegah Menangis Saat Memotong Bawang Merah dengan Cara Ini..

20 Juli 2018 | Dibaca : 872x | Penulis : Retno Indriyani

Tampang.com - Bawang merupakan salah satu jenis bumbu dapur pokok yang sering digunakan sebagai penyedap masakan. Ada beberapa jenis bawang yang digunakan saat memasak seperti bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Bawang akan memberikan aroma khas dan juga membuat masakan menjadi lebih sedap. Tiga jenis bawang tersebut tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda.

Saat mengupas bawang merah biasanya butuh perjuangan karena mata akan terasa perih dan terkadang hingga mata meneteskan air mata. Namun hal itu tetap harus kita lakukan agar masakan sedap. Jangan khawatir karena ada beberapa solusi untuk mencegah mata perih saat memotong bawang merah. Simak tipsnya berikut ini :

  • Hal pertama yang dapat dilakukan untuk mencegah perih saat memotong bawang yaitu dengan mendinginkan bawang terlebih dahulu dalam lemari es sebelum mengupas bawang. Hal ini berfungsi untuk menghambat reaksi kimia yang dihasilkan bawang merah ketika dipotong.
  • Gunakan cuka agar cairan yang menyebabkan mata perih jadi berkurang.
  • Rendam bawang dalam air es untuk menghindari kandungan pada bawang yang membuat perih mata.
  • Kupas bawang di bawah air mengalir.
  • Gunakan pisau yang tajam yang bertujuan untuk mengurangi penguapan zat yang dapat membuat mata menjadi perih.
  • Saat memotong bawang merah, nyalakan lili di dekat talenan atau bisa juga memotong bawang dekat kompor panas yang bertujuan untuk menjauhkan belerang dari mata.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Atasi Hidung Tersumbat Dengan Tips Sederhana Berikut
6 Maret 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Hidung tersumbat akibat flu tentu saja membuat setiap orang tidak nyaman bukan? Hidung tersumbat membuatmu susah bernafas dengan leluasa bahkan membuat jantung ...
Polusi Udara Kurangi Usia Harapan Hidup
17 September 2017, by Rindang Riyanti
Saat ini ada sekitar 4,5 miliar orang di seluruh dunia terkena tingkat polusi udara partikulat. Namun, dampak dari paparan polusi yang berkelanjutan terhadap ...
Ingin Perut Berbentuk? Berjalan Kaki Jadi Salah Satu Solusinya
6 Februari 2018, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Berjalan kaki ternyata dapat membakar lemak pada bagian perut sehingga bentuk perut menjadi lebih baik. Peneliti Kanada mengungkapkan, bahwa ...
Perkembangan Mental Anak sangat Dipengaruhi dari Cara Mendidik Orang Tuanya
4 Juni 2018, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Orang tua mana yang tak ingin anaknya menjadi anak yang berprestasi dan membanggakan orang tuanya? pastilah semua itu menjadi harapan orang tua ...
Potret yang Hilang dari Mozart
18 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Banyak orang mengenal nama Wolfgang Amadeus Mozart sebagai musisi ternama di dunia. Namun hanya sedikit orang yang mengetahui fakta bahwa Mozart bekerja dengan ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview