Tumis labu wortel udang rebon adalah salah satu hidangan yang dapat memanjakan lidah Anda dengan rasa gurih dan wangi. Kombinasi labu, wortel, udang rebon, dan berbagai rempah-rempah membuat hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera. Tak hanya enak, tumis labu wortel udang rebon juga mudah untuk disajikan. Berikut adalah resep dan cara memasak tumis labu wortel udang rebon yang lezat dan sehat.
Bahan-bahan :
- 200 gram udang rebon, bersihkan dan tiriskan
- 1 buah labu, potong dadu
- 2 buah wortel, potong serong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- minyak untuk menumis
- air secukupnya