Bistik lidah sapi adalah sajian yang kaya akan rasa dan tekstur. Dengan daging lidah sapi sebagai bahan utamanya, sajian ini dapat disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan gurih. Berikut adalah resep dan cara membuat bistik lidah sapi yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
1. 500 gram lidah sapi
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 3 buah bawang putih, cincang halus
4. 1/2 sendok teh merica bubuk
5. 2 batang daun bawang, iris halus
6. 1 sendok teh gula pasir
7. Garam secukupnya
8. 2 sendok makan minyak goreng
9. 500 ml kaldu sapi
10. 3 buah kentang, potong dadu dan goreng
