Semur telur ini memiliki cita rasa gurih yang dihasilkan dari bumbu-bumbu yang meresap sempurna ke dalam telur. Aroma khas dari daun salam dan serai menambah kesan autentik pada masakan ini. Selain itu, kehadiran kecap manis dan gula merah memberikan rasa manis yang lezat pada semur telur ini.
Masakan ini menjadi primadona di banyak rumah tangga Indonesia karena cara penyajiannya yang sederhana namun memiliki cita rasa yang kaya. Semur telur ini juga merupakan masakan yang ekonomis dan mudah untuk disiapkan. Oleh karena itu, tak heran jika semur telur sering dihidangkan dalam acara-acara keluarga maupun dalam menu sehari-hari di Indonesia.
Tidak hanya lezat, namun semur telur juga memiliki kandungan gizi yang baik. Telur sebagai bahan utama semur telur mengandung protein yang penting untuk tubuh. Selain itu, bawang merah dan bawang putih juga memiliki manfaat kesehatan tersendiri. Kombinasi bumbu-bumbu alami dalam semur telur membuat hidangan ini menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari makanan sehat sehari-hari.