Tampang.com - Ada satu kabar baik bagi kamu pecinta makanan pedas. Menurut hasil studi terbaru, gemar mengkonsumsi makanan pedas yang berasal dari cabai dapat membantu perpanjang usia. Penelitian ini dilakukan oleh University of Vermont, Amerika Serikat (AS).
Untuk mendapatkan hasil ini, peneliti melakukan penelitian terhadap 16.000 responden yang gemar makanan pedas, seperti dilansir dari laman CBS News.
Keseluruhan responden diminta untuk menjalankan percobaan intensif selama dua minggu berupa konsumsi secara teratur makanan mengandung cabai serta cek kesehatan berkala per dua hari guna mengetahui reaksi yang terjadi di dalam tubuh.
Pada akhir penelitian, ditemukan fakta yang menguatkan temuan ilmiah sebelumnya, yakni mengenai kandungan antioksidan, yakni capsaicin yang cukup melimpah pada cabai.
Kandungan capsaicin di dalam cabai diketahui sebagai sumber antioksidan alami yang baik bagi tubuh. Lebih dari itu, capsaicin juga diketahui bermanfaat untuk bantu mengatasi masalah obesitas, jantung, dan bahkan kanker.
