Dalam berbagai daerah di Indonesia, nasi goreng selalu menjadi hidangan yang sangat populer. Setiap daerah memiliki versi nasi gorengnya sendiri, dan kali ini kita akan mencoba resep nasi goreng yang sangat khas dari Jawa Barat, yaitu Nasi Goreng Jambal Pete. Aroma harum dan cita rasa khas dari olahan nasi goreng ini membuatnya menjadi salah satu makanan kuliner Indonesia yang paling disukai oleh banyak orang. Dengan bumbu yang kaya dan tambahan bahan utama yang berbeda, nasi goreng jambal pete memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Berikut adalah resep nasi goreng jambal pete yang sedap dan mudah dibuat.
Bahan-bahan:
1. Nasi putih, sudah dingin (sesuai porsi yang diinginkan)
2. 150 gram daging ayam, iris tipis
3. 100 gram udang, kupas
4. 3 butir telur, kocok lepas
5. 4 siung bawang merah, iris tipis
6. 3 siung bawang putih, cincang halus
7. 2 batang daun bawang, iris halus
8. 2 batang seledri, iris halus
9. 5 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
10. 3 buah cabai rawit, iris tipis
11. 50 gram jambal roti, potong-potong
12. 100 gram pete, iris-iris
13. Kecap manis secukupnya
14. Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
15. Minyak untuk menumis