Manti adalah makanan khas Turki yang memiliki rasa lezat dan tekstur yang unik. Manti terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging cincang dan disajikan dengan saus tomat dan yoghurt. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat Manti yang lezat dan memikat selera:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging cincang
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- Lada secukupnya
- 1 pak adonan Manti (bisa dibeli di toko-toko bahan makanan khusus)
- 200 gram yoghurt
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok teh bubuk cabe merah
