Dimsum gyoza udang menjadi camilan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan tekstur kulitnya yang lembut. Dimakan sebagai camilan atau sebagai hidangan pembuka, dimsum gyoza udang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbagai acara, baik formal maupun informal.
Tips:
- Pastikan tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein tinggi untuk mendapatkan tekstur kulit yang elastis.
- Jika ingin kulit dimsum lebih tipis, gunakan rolling pin untuk menggilas adonan dengan sangat tipis.
- Pastikan kukusan sudah panas ketika dimsum akan dimasak, hal ini membantu agar dimsum matang dengan baik.