Makanan tradisional Indonesia memiliki banyak varian, mulai dari masakan berat hingga makanan ringan. Salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia adalah bubur candil. Bubur candil adalah makanan khas Jawa yang mudah ditemui di berbagai daerah di tanah air. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat kecil dan dimasak dalam kuah gula merah. Bagi pecinta makanan tradisional, bubur candil tentu sangat menggugah selera. Apakah Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Berikut ini tutorial lengkap dalam membuat bubur candil.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. Tepung ketan
2. Tepung beras
3. Gula merah
4. Daun pandan
5. Air
6. Santan
7. Garam
8. Air daun suji
9. Es batu