1. Goreng ikan asin hingga kering, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan daun jeruk, aduk hingga layu.
4. Tambahkan potongan tomat dan gula merah, aduk rata.
5. Masukkan ikan asin goreng, aduk perlahan hingga bumbu merata dan ikan terbalut bumbu.
6. Tes rasa, tambahkan garam jika diperlukan.
7. Angkat dan hidangkan Balado Ikan Asin dengan Aroma Daun Jeruk bersama nasi hangat.
Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di rumah. Nikmati kenikmatan rasa pedas, gurih, dan segar dari Balado Ikan Asin dengan Aroma Daun Jeruk yang cocok sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam.
Balado Ikan Asin dengan Aroma Daun Jeruk merupakan salah satu kuliner Indonesia yang patut diapresiasi. Kombinasi rasa pedas dari cabai, gurihnya ikan asin, dan aroma segar daun jeruk, menjadikan hidangan ini disukai oleh banyak orang. Tidak hanya lezat, hidangan ini juga mengandung cita rasa khas Indonesia yang dapat memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.
Keunikan Balado Ikan Asin dengan Aroma Daun Jeruk tidak hanya terletak pada rasa, tetapi juga pada tekstur hidangannya. Ikan asin yang digoreng kering memberikan sensasi renyah saat digigit, menambah kenikmatan dalam setiap suapan. Kombinasi ini membuat hidangan ini cocok disantap selagi hangat, menggoda selera makan siapa pun yang mencium aromanya.
