Apang coe adalah roti tradisional Kalimantan yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula merah, dan kelapa parut, lalu dipanggang hingga matang. Roti ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang sangat cocok sebagai camilan atau sarapan.
Dari daftar 10 makanan khas Kalimantan di atas, terlihat jelas bahwa kuliner tradisional Indonesia begitu beragam dan kaya akan cita rasa yang memanjakan lidah. Eksplorasi makanan khas Kalimantan akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, juga mendekatkan kita pada kearifan lokal yang terus diwariskan dari generasi ke generasi. Jadi, jangan ragu untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatan bumi Kalimantan melalui makanan-makanan khasnya yang lezat dan menggugah selera. Selamat menikmati!
