Bingka Barandam adalah kue tradisional Kalimantan berbahan dasar kelapa parut, gula merah, dan tepung beras. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan cita rasa manis yang lezat.
7. Daging Salai
Daging salai adalah olahan daging sapi atau ayam yang diasap tradisional. Proses pengasapan memberikan cita rasa khas yang gurih dan sedikit asin pada dagingnya. Daging salai sering dihidangkan dengan nasi hangat dan sambal.
8. Umai
