Ramyeon adalah salah satu makanan instan yang sangat populer di Korea, terutama versi yang pedas. Memiliki cita rasa yang unik dan pedas yang menggigit, ramyeon spicy menjadi favorit bagi banyak orang. Namun, tahukah kamu bahwa kamu juga bisa membuat ramyeon spicy yang autentik di rumah? Berikut adalah rahasia dan cara membuat ramyeon spicy ala Korea:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie ramyeon instan (pilih merek favoritmu)
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan saus gochujang (saus cabai Korea)
- 1 sendok makan saus gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
- Sayuran atau daging (opsional, sesuai selera)
Cara membuat:
1. Merebus Mie Ramyeon
- Didihkan air dalam panci besar. Masukkan mie ramyeon instan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang, sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan mie dan sisihkan.
