6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 sendok teh terasi bakar
Cara Membuat:
Persiapan Bumbu Halus: Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan hingga benar-benar halus.
Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang.
