Di tengah banyaknya restoran kekinian yang hanya fokus pada estetika, Bebek Carok Kemang hadir sebagai pengingat bahwa kekuatan utama dalam dunia kuliner tetaplah rasa dan cerita. Dengan menghadirkan kuliner khas Madura yang otentik di tengah ibukota, restoran ini berhasil menciptakan ruang nostalgia bagi mereka yang merindukan kampung halaman, sekaligus memperkenalkan kelezatan khas Nusantara kepada generasi muda urban Jakarta.
Ada satu hal yang tak boleh dilewatkan yaitu, Bebek Carok bukan sekadar tempat makan biasa. Restoran ini lahir dari kecintaan mendalam terhadap kuliner Nusantara dan tekad kuat untuk menghidupkan kembali cita rasa Indonesia yang autentik. Di balik kesuksesannya, berdiri sosok Tretan Muslim seorang komedian kondang sekaligus pecinta kuliner sejati yang menghadirkan konsep unik lewat racikan bebek berbumbu rempah khas yang menggoda selera.
Setiap suapan di Bebek Carok bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman sserta perpaduan pedasnya sambal carok dan empuknya bebek yang dimasak dengan penuh ketelatenan, membawa lidah kita ‘pulang’ ke tradisi kuliner Indonesia yang sesungguhnya.
Kalau kamu ingin membuktikannya sendiri, jangan ragu untuk mampir atau cari tahu lebih lengkap di situs resmi mereka: bebekcarokkemang.com.
