Angkat ayam gepuk pedas dari wajan dan letakkan di piring saji.
Sajikan dengan nasi hangat dan tambahan lalapan segar seperti timun, tomat, dan selada.
Tips Tambahan:
Mengatur Tingkat Kepedasan: Untuk mengatur tingkat kepedasan, Anda bisa menambah atau mengurangi jumlah cabai rawit sesuai dengan selera.
Menghindari Pecah Santan: Saat memasak dengan santan, gunakan api kecil dan aduk terus-menerus agar santan tidak pecah dan tetap kental.
Variasi Rasa: Tambahkan sedikit air asam jawa ke dalam bumbu untuk memberikan rasa asam segar yang seimbang dengan pedasnya.
Keunikan Ayam Gepuk Pedas
