Hot dog merupakan salah satu makanan jalanan paling ikonik di Amerika Serikat. Dengan sejarah panjang dan variasi yang melimpah, hot dog telah menjadi simbol kuliner yang merangkul keberagaman budaya dan cita rasa setiap negara bagian di AS. Artikel ini akan menelusuri jejak sejarah hot dog dan berbagai variasinya yang unik di seluruh penjuru negeri.
Sejarah Singkat Hot Dog
Hot dog, juga dikenal sebagai frankfurter atau wiener, pertama kali diperkenalkan di Amerika Serikat oleh imigran Jerman pada abad ke-19. Nama “hot dog” sendiri diyakini berasal dari olok-olok yang menyebut sosis panjang ini mirip dengan anjing dachshund. Sejak saat itu, hot dog telah berkembang menjadi salah satu makanan favorit yang mudah ditemukan di stadion, karnaval, dan kedai makanan jalanan.
Variasi Hot Dog di Berbagai Negara Bagian
