Memasak merupakan bukan hal asing lagi dari pendengaran kita. Namun, untuk mendapatkan masakan yang enak dan lezat tidaklah mudah. Ada memang yang sebagian orang lakukan berbagai cara untuk memasak makanan yang enak dilidah. Akan tetapi ternyata ada banyak kesalahan dalam memasak yang dianggap membuat makanan lebih enak justru membuat makanan tidak sehat. Apa saja kesalahan itu? Berikut pembahasannya untuk Anda.
- Memasak sayur terlalu lama
Saat Anda memasak sayur mungkin dalam pikiran sebagian orang akan lebih lembut dan lebih enak ketika dimasak dalam waktu lama. Namun, faktanya berbeda justru memasak sayur dalam waktu yang lama akan membuat gizi sayur menghilang.