Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong tipis
- 5 buah cabai merah keriting, iris serong
- 3 sendok makan bumbu kemiri, haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar daun salam
- Minyak secukupnya untuk menumis
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu kemiri dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, kecap manis, garam, dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
Oseng Mercon Daging Sapi yang pedas tapi nikmat memang memiliki daya tarik tersendiri. Hidangan yang kaya akan cita rasa pedas ini memang menjadi incaran banyak masyarakat Indonesia. Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat mencoba untuk membuat masakan yang nikmat dan pedas ini di rumah.
