Keripik pangsit merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Tekstur renyah dan gurih membuatnya menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Tidak hanya itu, dengan tambahan bumbu bubuk pedas, keripik pangsit juga dapat menjadi camilan yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana namun lezat untuk membuat keripik pangsit renyah dan gurih dengan tambahan bumbu bubuk pedas sebagai menu camilan keluarga di Indonesia.
Bahan-bahan :
1. 20 lembar kulit pangsit
2. Minyak untuk menggoreng
3. Bumbu-bumbu pangsit sesuai selera (garam, merica, kaldu bubuk)
4. Bumbu bubuk pedas (cabe bubuk)
5. Bumbu pelengkap (saus sambal, saus tomat)
Langkah-langkah :
1. Siapkan Bahan Utama
Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat keripik pangsit adalah lembaran kulit pangsit yang dapat ditemukan di toko bahan makanan atau pasar tradisional terdekat. Pastikan kulit pangsit dalam kondisi segar dan tidak rusak.
2. Potong Lembaran Kulit Pangsit
Potong lembaran kulit pangsit menjadi ukuran kecil dan sesuai dengan selera. Potongan yang kecil akan membuat keripik lebih renyah dan mudah untuk dinikmati. Pastikan potongan kulit pangsit tidak terlalu besar agar proses penggorengan dapat lebih merata.